فوائد شرب خل التفاح على الريق

 لا يتميز خل التفاح بنكهته الحامضة واللذيذة فحسب، بل يمتلك خصائص مضادة للأكسدة والميكروبات، ويُقدم العديد من الفوائد للجسم،[١] لكن ما هي فوائد تناوله على الريق؟ وهل شرب الخل مع الماء ينحف؟ وما هي حقيقة فوائد شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم؟ إليك التفاصيل. فوائد شرب خل التفاح على الريق من فوائد خل التفاح العضوي مع الماء على الريق: يُعزز صحة القلب بحسب الدراسات يقل مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية عند تناول خل التفاح يوميًا، في حين ترتفع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم، مما يُقلل من خطر إصابتك بأمراض القلب.[٢][٣] كما يُعتقد أنّ من فوائد خل التفاح مع الماء تقليل ضغط الدم المرتفع، [٤] إذ ذكرت دراسة أنّ تناول يُقلل من إنزيم الرنين (Renin)، مما يُساعد على تنظيم ضغط الدم، لكن هذه النتائج أولية وغير كافية.[٥

يُساعد على تقليل الوزن ذكرت دراسة أنّ تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من خل التفاح يوميًا يُمكن أن يُساعد على تقليل الوزن بمقدار 1- 2 كيلوغرام تقريبًا، مما ينعكس إيجابًا على مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر، ويُعتقد أنّ من فوائد خل التفاح للرجيم: [٧][٣] يُمكن أن يُقلل خل التفاح الشهية، خاصةً أنه يُمكن أن يُسبب الغثيان.[٧][٣] يُعتقد أنّه يزيد معدل الأيض وحرق الدهون في الجسم.[٤] يزيد شعورك بالشبع والامتلاء.[٧][٣] لكن ضع ببالك أنّ تناول خل التفاح وحده لا يكفي لخسارة الوزن، لذا احرص على اتباع حمية غذائية قليلة السعرات وممارسة الرياضة يوميًا.[٣][٨] يُقلل السكر من فوائد خل التفاح العضوي مع الماء؛ التقليل من سكر الدم، وبحسب دراسة فإن قراءات السكر الصيامي والسكر التراكمي انخفضت عند الالتزام بتناول ملعقة من خل التفاح مع كوب من الماء قبل العشاء.[٢] يُحسن الهضم يُفضل أن تتناول خل التفاح العضوي غير المبستر؛ لأنه يحتوي على خمائر وبكتيريا نافعة تُعرف باسم البروبيوتيك، مما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي.[٨]

يُقلل السكر من فوائد خل التفاح العضوي مع الماء؛ التقليل من سكر الدم، وبحسب دراسة فإن قراءات السكر الصيامي والسكر التراكمي انخفضت عند الالتزام بتناول ملعقة من خل التفاح مع كوب من الماء قبل العشاء.[٢] يُحسن الهضم يُفضل أن تتناول خل التفاح العضوي غير المبستر؛ لأنه يحتوي على خمائر وبكتيريا نافعة تُعرف باسم البروبيوتيك، مما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي.[٨] كما يُعتقد أنّ شرب خل التفاح على الريق يُحسن الهضم؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من حمض الخليك أو الأستيك، لكن ضع ببالك أنّ هذه النتائج غير كافية، ويلزمنا إجراء المزيد من الدراسات حول فوائد خل التفاح للمعدة والقولون.[٧] يُعزز صحة الفم واللثة ذكرت إحدى الدراسات أنّ خل التفاح يُمكن أن يُخفف من التصبغات وطبقة البلاك، وهي طبقة صفراء تتراكم على الأسنان بسبب البكتيريا وبقايا الطعام، لكن احرص على تخفيف خل التفاح؛ لتجنب أضراره على الأسنان.[٩][١٠] يُخفف أعراض تكيس المبايض يُسبب تكيس المبايض ارتفاع هرمونات الأندروجين (هرمون الذكورة)، مما يُسبب أعراضًا مثل اضطراب الدورة الشهرية وزيادة شعر الوجه والجسم.[٧] وبحسب الدراسات فإن أعراض تكيس المبايض خفت كثيرًا لدى النساء اللواتي تناولن ملعقة من خل التفاح مع كوب من الماء لمدة 3 أشهر، مقارنةً بالنساء اللواتي لم يتناول خل التفاح إطلاقًا.[٧] ما هي الكمية المسموحة من خل التفاح؟ يُمكنك تناول 1- 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح، لكن من الضروري أنّ تخففها بكوبٍ كامل من الماء؛ لتجنب أضرار خل التفاح المركز، كما يُفضل أن تختار أنواع خل التفاح العضوي غير المبسترة؛ لأنها تحتوي نسبة أعلى من المكونات الآتية:[١] حمض الخليك. مضادات الأكسدة. الخمائر والبكتيريا النافعة.

أضرار خل التفاح على الريق لا يُناسب خل التفاح الجميع، إذ يُمكن أن يُسبب الأضرار الآتية لدى البعض: الحساسية يُعاني البعض من حساسية تجاه خل التفاح في حالات نادرة، إذ يُمكن أن يُسبب أعراضًا مثل الطفح الجلدي وتورم الحلق، وفي هذه الحالة من الضروري أن تتجنب تناول خل التفاح.[١١] التفاعل مع الأدوية يُمكن أن يُؤثر على فعالية الأدوية الآتية:[١٢] الإنسولين. مدرات البول. أدوية تقليل السكر. الديجوكسين (Digoxin). أضرار خل التفاح على الجهاز الهضمي يُمكن أن يُسبب خل التفاح المشكلات الهضمية الآتية لدى البعض:[١][١٢] الغثيان والتقيؤ بسبب طعمه الحامض. تهيج أعراض ارتجاع المريء؛ خاصةً إذا لم تُخففه بالماء قبل تناوله. حرقة وألم في الحلق إذا تناولته مركزًا بكمياتٍ كبيرة. أضرار خل التفاح على الأسنان احرص على تخفيف خل التفاح قبل تناول على الريق، وتجنب تنظيف أسنانك لمدة 30 دقيقة على الأقل بعد تناوله؛ لأنه يُمكن أن يُسبب تلف مينا الأسنان.[٨] أضرار أخرى بحسب الدراسات فيُمكن أن يُسبب خل التفاح انخفاض البوتاسيوم في الدم، وذلك عند الإكثار من تناوله لمدة طويلة.[١]